Hola chicos y chicas, bienvenidos a mi blog de varios datos, aquí estaremos aprendiendo recetas de comidas ahora que somos independientes.
Es muy fácil hacer un almuerzo si queremos hacer algo grande ya es mejor comprarlo a fuera ya que cómo vivimos solos sale más barato comerse un sanchoco como el que mamá nos hacía en casa.
En todos los lugares hay cerca una tía chepa o esa persona que tiene un gran sabor con la comida pero cuando no nos toca sacar los dotes de supervivencia y sacarlo todo.
Este blog se ha vuelto mi desahogo, últimamente he estado pensando cosas feas y quiero reanimarme por eso escribo aquí.
El arroz a lo que íbamos, no me dejen pensar mucho que me pierdo el hilo.
Ingredientes:
1. Arroz
2. Agua
3. Ajo
4. Sal
Preparación
1. Lavamos bien el arroz y sacamos el agua blanca, por más de que esté sellado es mejor lavarlo no sabemos por donde pasó.
2. Ponemos una holla a calentar con dos pocillos de agua, bueno en realidad si vas a hacer para ti solo lo que te recomiendo es que solo hagas un pocillo para ti.
La medida es 1 pocillo de arroz por 2 de agua.
3. Picamos el ajo, bien fino y echamos la sal en el agua con un poquito de aceite.
4. Echamos el arroz ya limpio y esperamos a que se seque un poco.
5. Cuando ya esté un poco seco tapamos con una tapa la holla y bajamos el fuego al más lento.
De esta forma tendremos un delicioso arroz blanco para acompañarlo de lo que queramos.
